Найціннішою серед кислот, що містяться у салі, є арахідонова кислота – поліненасичена жирна кислота, що володіє цілим спектром корисних дій: вона покращує роботу головного мозку, серцевого м’яза, впливає на роботу нирок та поліпшує склад крові, виводячи з неї зайві холестеринові бляшки, передають Патріоти України. За словами дієтолога Андрія Захарова, салоContinue Reading

Фахівці стверджують, що при вживанні в невеликих кількостях цей продукт абсолютно безпечний. Звичайно, всім відомо, що саме сало є джерелом трансжирів і холестерину в ковбасних виробах і жирному м’ясі. Незважаючи на це, вчені з Німеччини заявили, що стандартна порція в 30 грам за добу навіть корисна, особливо для людей, якіContinue Reading