На Різдво православні християни традиційно готують кутю – солодку ритуальну страву, яка символізує зв’язок сім’ї з предками та надії на багатий урожай у новому році. В Україні кутю здавна готували зі спеціально обробленого у ступі пшеничного або ячмінного зерна, додаючи мак, волоські горіхи та розпарені родзинки. Розповідаємо, як готувати кутюContinue Reading