Хліб може стати небезпечним продуктом для здоров’я людини, якщо були порушені правила зберігання або він був заражений цвіллю. Зараз в нашій країні високі температури повітря і вологість, а це призводить до швидкого псування хліба. Який хліб категорично їсти не можна, розповів Хлібний сомельє Ігор Лаврешин в ефірі програми “Сьогодні. День”наContinue Reading

Про подорожчання хліба і хлібобулочних виробів в Україні попереджали з кінця минулого року. Цього літа хліб може подорожчати на 2-3%: зростання цін буде, але не такий інтенсивний, як передбачалося. Про це розповів голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко, повідомляє ГолосUA. «Ми бачили 2020 рік з зростаючими цінами на хліб,Continue Reading